Superbe bateau de course croisière de 1973 labellisé BIP (bateau d'intérêt patrimonial) et titulaire d'une jauge classique. Gerfaut 3 a participé à de nombreuses courses de bateaux classiques (Channel regatta, trophée Atlantique, Course Plymouth - La Rochelle) et est invité à des manifestations à Brest, Douarnenez, La Rochelle.